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Je vous propose de découvrir brièvement, au détour de quelques photos, la Toscane du sud..

Nous nous trouvons entre les collines de la vallée d’Orcia, le fleuve Ombrone, la Maremme Toscane et les vignobles les plus prestigieux, que sont Montalcino, Montecucco et Montepulciano.

La découverte de cette région, surprendra, par sa richesse culturelle, en effet, l’ombre des étrusques plane toujours sur Vetulonia et Roselle, les Aldobrandeschi n’ont pour dernière retraite que le château d’Arcidosso, et les moines Cisterciens sous la protection de Saint Benoît, travaillent encore aujourd’hui les terres de l’abbaye de Sant’Antimo.

L’œnologie et la gastronomie du terroir par sa culture de l’olivastre, ses cépages de San Giovese et autres greffons, ses châtaigneraies, et sa fabuleuse Truffe blanche, offriront sans nul doute aux épicuriens la délectation suprême.

Les cascades de San Filippo, les thermes de Saturnia, la montagne Amiatine, le parc faunistique, la route de la châtaigne, l’antique volcan,le Monte Labbro, les cités médiévales et bien d’autres sites, donnent l’impression d’exister uniquement pour le plaisir des yeux de leurs admirateurs.

Gary Ferri.